Σύμφωνα με τη χωρητικότητα του τυροκομείου η γραμμή παραγωγής μπορεί να προσαρμοστεί σε πλήρες αυτοματοποιημένη ή ημι-αυτοματοποιημένη. Χωρητικότητα 25-30 και περισσότερο τους τόνους γάλα την ημέρα απαιτεί μια πλήρη αυτοματοποιημένη γραμμή.
Σύμφωνα με τη χωρητικότητα του τυροκομείου η γραμμή παραγωγής μπορεί να προσαρμοστεί σε πλήρες αυτοματοποιημένη ή ημι-αυτοματοποιημένη. Χωρητικότητα 25-30 και περισσότερο τους τόνους γάλα την ημέρα απαιτεί μια πλήρη αυτοματοποιημένη γραμμή.